Santoku Türkischer Damast 2

Santoku aus 8-bahnigem Türkischen Damast aus 1.2842 und 75Ni8, Schneidbahn mit C100. Griff aus Wüsteneisenholz, Griffabschlüsse aus Damast im Winkel von 30° geschmiedet.Klingenlänge 180mm, Breite 51mm, Klingenstärke von 3,6mm auf 1mm verjüngend, Grifflänge 130mm, Monogramm geätzt, Gesamtgewicht 260g.